ペンギンランダムハウスインドがVikasKhannaのFeedIndiaイニシアチブに関する本を出版する
「フィードインドは連帯の象徴です。私たちが集まったとき、解決できない問題はありません。何千マイルも離れた場所から3000万食以上を提供することは証明です。この旅をKitchensofGratitudeで共有できることを誇りに思います」と彼は言いました。
「KitchensofGratitude」というタイトルの本は、来年発売されます。 （ファイル） ミシュランの星を獲得したシェフ、ヴィカスカンナのFeed Indiaイニシアチブは、パンデミックの最中に明るいものの1つでした。 3月の1回のツイートから始まり、個人が実施する世界最大のフードドライブの1つに進化しました。彼が先頭に立って、135以上の都市で3000万食を超えました。シェフは恵まれない子供たちに食事を与え、ウイルスに襲われた多くの都市や町に食べ物が届くようにしました。そして今、彼はこの新しい本でこれ以上のことについて書いているでしょう、 感謝のキッチン、 来年発売されます。
インドのペンギンランダムハウスから出版されたこの本は、著者の経験を詳しく説明し、栄養価の高い食品で当時の病気と戦うという彼の意志にも触れています。同時に、米国を拠点にすべてを管理し、睡眠パターンを他の人と調整するために変更するという彼の苦労の深い個人的な物語であり、最終的には彼のビジョンと何かを実行するという完全な決意にスポットライトを当てますそれは不可能に思えた。
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フィードインドは連帯の象徴です。私たちが集まったとき、解決できない問題はありません。何千マイルも離れた場所から3000万食以上を提供することは証明です。この旅をKitchensofGratitudeで共有できることを誇りに思います。
Vikasは、食べ物との関係に関して、インドの伝統と価値観の深い影響について何度か話しました。この姿勢の温もりになります 彼の それはこの本で素晴らしく出てくるだろう、とペンギンランダムハウスインドのインド言語出版の出版社であるVaishaliMathurは言った。マトゥールもその本を依頼した。
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