説明：なぜ企業はデリーのカーンマーケットから撤退するのですか？

一部のレストランでは、カーンマーケットの家賃は費用の半分になります。

2020年6月10日のニューデリーのカーンマーケットの眺め。（エクスプレス写真：Tashi Tobgyal）

先週、ニューデリーの人気のカーンマーケットで最も有名なレストランやカフェのいくつか—フルサークル書店とカフェタートル、サイドウォック、スモークハウスデリ— 彼らが閉鎖していると発表した 。所有者は、不動産所有者と非常に高い賃貸料を交渉できなかったと述べました。また、コロナウイルスの雲の下で経済が躊躇して開かれるため、新しい運営基準を考えると、インドで最も高価な商業スペースで継続する余裕はなくなったと述べました。

一部のレストランがカーンマーケットからの撤退を選択するのはなぜですか？

退店を決定した3つのレストランは、ニザマディンイースト、グレーターカイラッシュ、コンノートプレイスなどの他の場所でも引き続き営業します。 ３月２５日から始まった全国的な封鎖は、外食事業に大きな打撃を与えた。配達サービスに焦点を当てることができた人もいましたが、多くの人にとっては、需要が非常に少なく、キッチンの運営コストが高く、電力や水道料金などの諸経費がかかるため、実行不可能なモデルでした。

COVID-19により、カーンマーケットは、2020年3月21日にニューデリーで、さびれた外観をしています。（エクスプレス写真：Praveen Khanna）

現在、レストランの再開は許可されていますが、 人混みを避ける （6フィート）、および敷地内を消毒します。これにより、レストランは以前ほど多くの常連客を収容できなくなったため、コストが増加しました。

それから、特にデリーの症例数が驚くほど増加し続けているので、人々を屋内に留め続けている恐怖と不安の全体的なムードがあります。また、潜在的な顧客の大部分の間で処分収入の一般的な減少があります。

感染の恐れはまた、家に食べ物を届ける人の数が劇的に減少したことを意味しています。多くのレストランは、ほとんど注文がないと言っています。一部のフードデリバリーアプリは業務が多様化しており、現在、フードデリバリースペースでのビジネスの損失を補うために食料品を配達しています。

カーンマーケットのレストランはさらにひどく苦しんでいますか？

ある意味では、そうです。カーンマーケットは、国内で最も高価な商業スペースであるため、固定費が最も高い市場でもあります。クッシュマンアンドウェイクフィールドの世界で最も高価な商店街に関する年次報告書によると、2019年のカーンマーケットは世界で20番目に高価で、1平方フィートあたりの年間賃料は平均243ドル（現在の為替レートでは約18,500ルピー）でした。 （これは、100平方フィートの小さなスペースでも月額家賃が1.5ルピー以上になることを意味します。）

確かに、いくつかのレストランでは、その場所の家賃は彼らの費用の半分になります。彼らの多くは、何人かのスタッフを解雇したか、無給休暇で彼らを送った。従業員に給与の一部を支払っている人もいます。カーンマーケットから移転した3つのレストランは、高い家賃と低い収入の組み合わせによって強制されたと言います。

カーンマーケットから移転した3つのレストランは、高い家賃と低い収入の組み合わせによって強制されたと言います。 （エクスプレス写真/ファイル）

Khan Market Traders’Associationの会長であるSanjiv Mehra氏は、家族や友人などの大勢の人々が外食するインドのレストラン事業の性質上、社会的距離の規範に従うことが困難であると述べています。

レストランは、満員になると利益を上げます。社会的距離の規範では、それは不可能です。 3〜6フィートの間隔を確保する必要がある場合は、カバーの数も減ります。いずれにせよ、インドの人々はグループで食事をするために出かけます。 Covidの恐れのために、食品の配達数も悪影響を受けています。以前はカーンマーケットでフードデリバリーアプリに20人が働いていましたが、現在は2〜3人しかいないと彼は言いました。

首都のもう1つの大きなレストランハブであるコンノートプレイスでは、最近、賃貸契約を交渉した企業は、数十年にわたって市場に出回っていた企業と比較して、はるかに高い金額を支払う必要があり、賃貸コストが低くなっています。

家主と建物の所有者の懸念は何ですか？

カーンマーケットの多くの不動産所有者は、封鎖期間中およびそれ以降の数か月間、賃貸料について再交渉しました。ただし、責任とコミットメントは、すべての人が譲歩できるわけではないことを意味します。

コンノートプレイスでは、最近、賃貸契約を交渉した企業は、数十年にわたって市場に出回っていた企業よりもはるかに多くの費用を支払わなければなりません。 （エクスプレス写真）

過去3年間で、不動産所有者は、彼らの不動産を完全に商業的な単位に変換するために多額の金額を支払いました。 2017年、最高裁判所からの命令と最高裁判所によって任命された頂点委員会からの指示を武器に、市民団体は防衛コロニーなどの地域を含むいくつかの市場で封印を行いました。 1階と2階の住宅を商業施設に転用したが、必要な料金を支払っていなかったとされる人々に対して措置が取られた。

カーンマーケットは、1階から店舗が運営され、2階に家族が滞在する、住宅と商業の複合スペースとして構想されました。それは、分割中に北西辺境州から追放された難民に割り当てられました。

現在、カーンマーケットに住んでいる家族はほとんどいません。上層階も企業、主にレストランで占められています。一部の人々、特に過去数年間に彼らの資産を住宅から商業に転換することに取り掛かった人々は、ローンを借りることによってそうしました。たとえば、1,350平方フィートの不動産は、転換のために1.16ルピーを支払わなければなりませんでした。多くの人が多額のローンを組んでおり、家賃を払わないと分割払いができなくなるという。

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