牛ではなくミトゥーン、アルナーチャルプラデーシュ州の「深刻な」問題の兆候

印象的な類似点はさておき、ミトンは牛から遠く離れています。

Mithunsは北東部、特にアルナーチャルプラデーシュ州に固有です。

ミトンは牛ではありません。アルナーチャル・プラデーシュ州知事のジョティ・プラサド・ライコワはそれが1つだと思ったので、ラジ・バヴァンの外でミトンが屠殺されているのを見たとき、彼はそれを牛の屠殺と呼び、州の法と秩序の崩壊の兆候として引用しました。彼はまた、アルナーチャルでの大統領の統治を勧めながら、牛の写真を添付し​​ました。

印象的な類似点はさておき、ミトンは牛から遠く離れています。これは、ナガランド、マニプール、ミゾラムなどの北東部の州だけでなく、中国の一部、ブータン、ミャンマー、バングラデシュでも見られるウシの種です。アルナチャルの部外者は、なぜこの国のこの地域で牛がこんなに異なって大きく見えるのか疑問に思いました。

「山の牛」や「高地の船」と呼ばれることの多いミトン、ボスフロンタリスは、野生のインディアンガウルまたはバイソンの子孫と見なされています。 Mithunsは寒くて穏やかな気候を好み、森の葉、低木、草を食べます。出生率が高く、毎年1頭の子牛を産みます。成虫のミトンの体重は400〜600 kgで、その生産寿命は16〜18年です。現在、平均海抜1,000〜3,000 mの低木林で「放し飼い（放牧、制限なし）」で飼育されています。

ミトゥーン族は、ニシ族、アパタニ族、ガロ族、アディ族、ミシュミ族、シェルドゥクペン族、その他の州のコミュニティにとって神聖な存在です。牛がインドの他の地域の多くの人にとってそうであるように、一部の人は言うでしょう。それこそが、ミトンが牛と異なるところです。ミツンの肉はアルナチャルで広く入手可能であり、イタナガルでは1kgあたり300ルピーから400ルピーで販売されています。肉は他の牛種よりも優れていると考えられています。

平均的なミトンは1日あたり約1〜1½リットルの牛乳しか生産しませんが、牛乳や山羊乳よりも栄養的に優れていると考えられています。高脂肪（8〜13％）、無脂肪固形分（18〜24％）、タンパク質（5〜7％）が含まれています。タンパク質と脂肪の含有量が高いため、ミトンミルクはパニール、ギー、クリーム、カード、チーズ、お菓子の製造に使用されます。ナガランドのジャーナパニーにあるICARのミツン国立研究センターは、ミツンミルクからパニール、バルフィ、ロソグラ、カード、ラッシーを作るプロセスの標準化に成功しました。

ミトゥーン族は、ニシ族、アパタニ族、ガロ族、アディ族、ミシュミ族、シェルドゥクペン族、その他の州のコミュニティにとって神聖な存在です。アディティアカビール/ウィキメディアコモンズ

彼の著書「アルナーチャルプラデーシュ州の新たな宗教的アイデンティティ：ニシ族の研究」の中で、アカデミックなナバムタダールリカムは、ヒマラヤ州のほとんどの部族コミュニティがミツン族を飼育しているが、ニシ族コミュニティにとって最も価値があり神聖な動物であると述べています。伝統的に、ミトゥーンはニシ族が崇拝する強力な神々のパンテオンで目立つように描かれています。リカム氏によると、ニシ族はそれぞれさまざまな数のミトンを所有していますが、ミトンを所有することは当然のことながら人の社会的地位を高め、物々交換に使用できるため、食用穀物が不足している人に適しています。 Mithunsは、花嫁の代金を支払う唯一の手段であるため、結婚には欠かせません。さらに、ミトンの犠牲はすべての儀式で義務付けられているため、ミトンは神聖であると見なされます。

イタナガルのデラナトゥン大学で政治学を教えているカゴガンボによると、ミトゥーンは一部のアルナーチャルコミュニティにとって金に似ており、物々交換システムで最高の価値を誇っています。

アルナチャルのほとんどすべてのコミュニティが犠牲のためにミトンを使用していますが、特にアディスはそのような犠牲が死者の魂を和らげると信じています。ガンボは、経済と政治の週刊誌の最近の記事で、ミトンは平和と共同体の調和の象徴であり、その犠牲は、行為が意図されている人々の繁栄と幸福の到来を告げると言われています。そのため、Rajkhowaの住居の外での牛の虐殺は解釈が難しくなります。

気候変動と相まって、放し飼い地域の漸進的な削剥のおかげで、ミトゥーンはアルナチャルで深刻な脅威にさらされています。ミツン国立研究センターの科学者たちは、牛を放牧することで交雑の可能性が高まり、種の独自性と適応度が徐々に失われると述べています。 2007年の全インド家畜調査では、インドのミトンの人口は2.64ラクで、そのうち82％がアルナチャルだけでした。科学者によると、年間成長率はわずか6.5％です。数年前、センターの科学者が胚移植を実施し、この過程で生まれた最初のミトン子牛であるモハンが誕生しました。

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